Xử Lý Nước Thải Làng Nghề Khoai Mì

Ở nước ta có khá nhiều làng nghề sản xuất với nhiều ngành sản xuất thủ công, đơn sơ. Các hộ gia đình tập trung sản xuất tại một làng là một hình thức khá phổ biến trong nền kinh tế nước ta. Tuy nhiên, do việc tự hình thành và phát triển, đồng thời nhận thức về môi trường của người dân ở nơi đây chưa cao nên hoạt động sản xuất ở các làng nghề đã phát sinh các vấn đề môi trường như: nước thải, khí thải, chất thải rắn… Do đặc điểm ở các làng nghề sản xuất là nằm sát nhà dân và chất thải thải bỏ chưa có biện pháp xử lý mà được thải bỏ trực tiếp ra ngoài môi trường nên đã lan truyền và gây ô nhiễm môi trường ngày càng nghiêm trọng.

Trong đó phải kể đến các làng nghề sản xuất tinh bột khoai mì ở Việt Nam, nước thải thải từ các làng nghề này đang làm môi trường bị suy thoái nghiêm trọng. Nước thải từ các làng nghề sản xuất tinh bột khoai mì có nồng độ chất ô nhiễm cao, chỉ tiêu BOD₅, COD, SS vượt xa tiêu chuẩn cho phép xả thải. Ngoài ra hàm lượng CN (thành phần trong vỏ sắn và lõi củ sắn) vượt chuẩn cho phép rất nhiều lần, màu nước thải trắng ngà, đục, có mùi chua nồng. Nguồn nước mặt tại các kênh mương thủy lợi bị nhiễm hữu cơ, pH thấp có mùi chua và bị nhiễm vi sinh. Nồng độ COD trong nước thải dao động từ 2.500 – 18.000 mg/L, ss trong khoảng 120 – 3.000 mg/L, vượt rất nhiều lần so với tiêu chuẩn cho phép xả thải.

sản xuất tinh bột khoai mì

Tính chất nước thải làng nghề sản xuất tinh bột khoai mì có tính axit và có khả năng phân hủy sinh học. Đặc biệt là trong làng nghề sản xuất tinh bột khoai mì, khi ngâm khoai mì trong nước, HCN sẽ tan trong nước và theo nước thải ra ngoài, đây là loại axit có tính độc hại cao. Vì vậy mà nước thải sản xuất tinh bột khoai mì ở các làng nghề này cần phải được xử lý trước khi xả thải ra ngoài môi trường để tránh làm ô nhiễm nguồn nước mặt, nước ngầm cũng như môi trường sống của người dân xung quanh.

Nước thải làng nghề sản xuất tinh bột khoai mì được dẫn qua song chắn rác để loại bỏ rác thô có kích thước lớn (vỏ sắn) rồi đưa về hố thu gom tập trung. Sau đó nước thải được dẫn qua bể lắng cát, mảng kim loại… có trong nước thải, cát sau lắng được đem đi xử lý.

Nước thải sau đó được đưa về bể điều hòa, trước đó nước thải được dẫn qua song chắn rác tinh để loại bỏ sơ sợi sắn, váng bột nổi trong nước thải. Bể điều hòa có nhiệm vụ ổn định lưu lượng và nồng độ chất thải trong nước thải. Tại bể điều hòa có đặt thiết bị khuấy trộn giúp tránh lắng cặn và xảy ra hiện tượng phân hủy kỵ khí trong bể.

Do trong nước thải chế biến tinh bột sản xuất khoai mì có pH thấp do quá trình lên men tinh bột nên cần phải điều chỉnh lại pH trong nước thải về môi trường trung tính để tạo điều kiện thích hợp cho vi sinh vật phát triển tốt.

Nước thải sau đó được dẫn qua bể keo tụ tạo bông, hóa chất được cho vào bể giúp các hạt keo trong nước thải kết dính lại với nhau tạo thành bông cặn có kích thước lớn và nặng hơn giúp cho quá trình lắng cặn diễn ra tốt hớn. Nước thải sau đó tự chảy về bể lắng 1 để lắng các bông cặn vừa hình thành xuống đáy bể. Phần bùn này sau đó được bơm qua bể chứa bùn để đem đi xử lý.

Phần nước sau tách bùn được bơm về bể xử lý sinh học kỵ khí UASB, các VSV kỵ khí phân giải các chất hữu cơ trong nước thải thành các hợp chất vô cơ đơn giản và 1 phần CN^- cũng được phân hủy tại đây, lượng khí Biogas sinh ra cũng được thu hồi.

Nước thải sau đó được dẫn qua bể lọc sinh học hiếu khí với ở ngoài lớp màng là vi khuẩn hiếu khí, lớp sâu bên trong lớp màng là các vi khuẩn kỵ khí. VSV trong màng sẽ phân hủy các chất hữu cơ, sử dụng làm nguồn dinh dưỡng và năng lượng để sinh trưởng và phát triển. Chất hữu cơ được tách ra khỏi nước và khối lượng của màng sinh học được tăng lên. Màng vi sinh chết sẽ được cuốn trôi theo nước ra khỏi bể lọc sinh học. Để duy trì điều kiện hiếu khí hay kị khí trong bể phụ thuộc vào lượng oxi được cung cấp, nhưng thường trong bể hay tồn tại cả 3 quá trình là kỵ - thiếu và hiếu khí. Do đó hiệu quả khử N và P trong bể khá cao.

Tiếp đó nước thải được dẫn tới cụm hồ sinh học, phần CN^-, N, P, BOD₅, COD, SS còn lại trong nước thải sẽ được xử lý tại đây. Nước thải sau xử lý có đầu ra đạt QCVN 24:2009/BTNMT.

  Hãy liên hệ với chúng tôi nếu quý doanh nghiệp đang gặp bất kỳ vấn đề gì về xử lý nước thải

Để được tư vấn miễn phí tốt nhất với thời gian nhanh nhất

Công ty Môi trường Hòa Bình Xanh

[Hotline]:   0906.840.903 – 0916.904.787 (Mr. Thành)

[Skype]: moitruonghoabinhxanh

[Email]: mail@hoabinhxanh.vn